孩子吃得怎么樣?請(qǐng)您來(lái)監(jiān)督!
成都實(shí)外渠縣校區(qū)成立膳食監(jiān)督委員會(huì)
為了提高食堂服務(wù)水平和師生膳食質(zhì)量,促進(jìn)食堂管理制度化、規(guī)范化、公開(kāi)化、透明化,增強(qiáng)學(xué)生及家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校膳食工作的知情權(quán)和監(jiān)督權(quán),我校成立了學(xué)校膳食監(jiān)督管理委員會(huì),并于10月28日舉行了成立大會(huì)。
成立大會(huì)由學(xué)生處主任、膳食監(jiān)督管理委員會(huì)主任張應(yīng)玨主持。他宣讀了《膳食監(jiān)督管理委員會(huì)章程》,宣布了膳食監(jiān)督管理委員會(huì)名單。委員會(huì)由18人組成:食堂工作人員2人,生活部工作人員1人,校醫(yī)1人,教師代表4人,家長(zhǎng)代表5人,學(xué)生代表5人。
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校長(zhǎng)吳劍軍在致辭中對(duì)膳食監(jiān)督管理委員會(huì)的成立表示熱烈祝賀。她表示,我校十分重視學(xué)校膳食工作,嚴(yán)格把控食堂工作人員的健康關(guān)、食材進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)、食品制作的規(guī)范關(guān),多渠道、多舉措、全方位保障膳食供應(yīng),確保師生吃得安全、吃得健康、吃得營(yíng)養(yǎng)。
吳校長(zhǎng)強(qiáng)調(diào),我校成立膳食監(jiān)督管理委員會(huì)的目的就是讓更多的學(xué)生和家長(zhǎng)以主人翁的態(tài)度主動(dòng)參與食堂的民主管理,督促后勤管理部門(mén)更好地提升餐飲服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。吳校長(zhǎng)誠(chéng)請(qǐng)全體委員廣泛收集師生對(duì)食堂衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度和菜品質(zhì)量的意見(jiàn)和建議,及時(shí)反饋,以便學(xué)校及時(shí)制定整改措施,給全體師生提供最優(yōu)質(zhì)最健康的膳食供應(yīng)。
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會(huì)后,委員會(huì)成員參觀(guān)了食材存放區(qū)、后廚加工區(qū)、食品留樣區(qū)和就餐大廳,并與同學(xué)們共進(jìn)晚餐。代表們對(duì)食堂衛(wèi)生、食材采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)保管、加工流程、就餐秩序給予高度贊賞,對(duì)今后的監(jiān)督管理工作充滿(mǎn)信心。
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膳食監(jiān)督管理委員會(huì)的成立體現(xiàn)了我?!耙陨鸀楸尽钡霓k學(xué)理念。未來(lái),各代表將定期走進(jìn)食堂,參與并監(jiān)督學(xué)校食堂食品安全、質(zhì)量、衛(wèi)生等方面的工作,真實(shí)反映師生和家長(zhǎng)的意見(jiàn),為確保師生健康做出貢獻(xiàn),為建立新型高效的學(xué)校后勤保障體系做出貢獻(xiàn)。
撰稿:文紅川
圖片:雷 娟
審核:祁惠娟
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